コシヒカリは、お米のねばりが強く個性的な味が特徴です。
比較的味の濃いおかずとの相性が良く、日本のお米のトップブランドとして、変わらぬ人気を集めています。
コシヒカリが美味しいとされているのは成分(アミロース、アミノペクチン、タ ンパク質等)それぞれのバランスがよく粘り・つや・香りが優れ、弾力があり、冷めても美味しいのが人気の理由です。
家族団らんに欠かせない影の主役、それがご飯です。 ほんわか香り漂うコシヒカリを囲って食卓を楽しみませんか? 炊き上がると一粒一粒がしっかりしていて、噛めば噛むほどお米の甘みがふわ~っと口いっぱいに広がります。 炊き立てはもちろん冷めても美味しいお米ですよ